---
title: "Gıda ile temas eden madde ve malzeme nedir?"
source: "https://www.hukuksalegitim.com/blog/sozluk/gida-ile-temas-eden-madde-ve-malzeme"
publisher: "Hukuksal Eğitim"
language: "tr"
type: "DefinedTerm"
updated: "2026-10-21"
---

# Gıda ile temas eden madde ve malzeme

**Kısaca:** Gıda ile temas eden madde ve malzeme: Gıda maddeleri ile temasta bulunan veya bulunmak üzere üretilen her türlü madde ve malzemeyi (5996 s. K. m.3/1)

## Kanuni tanım

- **5996 s. K. m.3/1** (Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu): Gıda maddeleri ile temasta bulunan veya bulunmak üzere üretilen her türlü madde ve malzemeyi — https://www.hukuksalegitim.com/mevzuat/5996-sayili-veteriner-hizmetleri-bitki-sagligi-gida-ve-yem-kanunu/madde-3#f1-25

## Kanunda nerede geçiyor

### Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu
- Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu m.2 – Kapsam (https://www.hukuksalegitim.com/mevzuat/5996-sayili-veteriner-hizmetleri-bitki-sagligi-gida-ve-yem-kanunu/madde-2#f1): Gıdanın üretim, işleme ve dağıtımı sırasında gıda ile temas eden, kullanılan madde ve malzemelerdir. Bunlar gıda ile birlikte Kanun kapsamına alınmıştır.

## Örnek kararlar

- 12. Daire, 2021/7283 E., 2023/5950 K., 22.11.2023 — ilgili: 5996 s. K. m.2
- 10. Daire, 2019/8860 E., 2022/5719 K., 06.12.2022 — ilgili: 5996 s. K. m.2
- 12. Daire, 2018/3799 E., 2022/1470 K., 28.03.2022 — ilgili: 5996 s. K. m.2

## İlgili terimler

[Birincil üretim](https://www.hukuksalegitim.com/blog/sozluk/birincil-uretim) · [Resmî kontrol](https://www.hukuksalegitim.com/blog/sozluk/resmi-kontrol)

---
Hukuki tavsiye değildir. Güncel kanun metni için madde bağlantılarına bakın.